大家好 ,沙虫沙虫的家大全家常做法相信很多的网友都不是很明白 ,包括沙虫的常做虫家常做法大全也是一样 ,不过没有关系 ,法沙接下来就来为大家分享关于沙虫的家常家常做法和沙虫的家常做法大全的一些知识点,大家可以关注收藏,做法免得下次来找不到哦,沙虫下面我们开始吧!家大全
本文目录
步骤
1.用盐拌一下,洗干净沙虫
2.用水泡软粉丝
3.准备好蒜蓉和姜末 ,做法加入适量的沙虫油,少量的家大全盐和鸡精拌匀 ,待用
4.把泡软的常做虫粉丝捞出摆碟
5.把洗干净的沙虫整齐的摆在粉丝上
6.把调好的蒜蓉配料均匀的撒在沙虫上
7.水开后,下锅蒸8-10分钟,出锅后撒上葱花
小贴士
洗干净,不宜蒸太久,出锅后再撒上葱花
做法:1、青、红椒 ,鸡脯肉切成中丝;
2、鸡脯肉、鲜沙虫腌渍,并分别划油;
3 、料头炝锅,放入上汤调味;
4、烧沸后放入鸡丝、沙虫,及青 、红椒丝推匀烧沸勾芡 ,撒上胡椒粉 ,淋入芝麻油装烩碟上席 。
食材
主料:沙虫干30g ,瘦肉50g,
辅料:香菜1棵,盐适量 ,油适量,鱼皮50g,香菇2个,生抽适量,生粉适量
步骤
1.香菇洗净切丝;
2.鱼皮洗净切块;
3.瘦肉洗净切薄片,加油盐生抽生粉抓匀;
4.干锅烘沙虫干至两边金黄捞起;
5.用剪刀将尾端剪掉少许 ,对半剪开,用干净刷子刷洗一下;
6.香菜洗净切碎
7.瓦锅内加适量水,倒入处理好的沙虫干,煮20分钟左右,捞出将沙虫干,过滤一下汤汁 ,放一边待用;
8.另起锅加入适量水,倒入香菇沙虫干及瘦肉煮沸 ,再小火煮片刻;
9.倒入刚才处理过的沙虫汤汁和鱼皮一块煮沸;
10.最后加油盐调味,洒入香菜即可出锅食用 。
关于沙虫的家常做法到此分享完毕 ,希望能帮助到您。
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